Доброго времени суток! К сожалению оставлю негативный отзыв. Отмечала день рождение в гриль-баре 13 сентября. Качество еды оставляет желать лучшего, подача блюд тоже. Официант, обслуживающий наш стол, вместо того, чтобы например убрать салфетки со стола, танцевал медленные танцы с девушками со стола напротив. В туалеты постоянные очереди. Количество народу, которое пускают в бар после 12-00 на мой взгляд превышает все допустимые нормы пожарной безопасности. Группа, исполняющая живую музыку, поет несоответственно уровню заведения. Для себя наша компания сделала соответствующие выводы - ваше заведение посещают в большом количестве студенты, контингент явно не соответствует посетителям постарше. Оставив приличную сумму, не удовлетворена посещением вашего заведения абсолютно.
Юлия Макашова, управляющий гриль&бара "Ин да Юса"
Здравствуйте, Рената, спасибо Вам большое за отзыв. Обратная связь для нас очень важна. Приносим свои извинения за предоставленные неудобства. Спешу Вас заверить, что нормы пожарной безопасности в заведении полностью соответствуют существующим нормативам и правилам, о чём свидетельствуют документы и укомплектованность заведения необходимым инвентарём, кроме того весь персонал, работающий в заведении проходит инструктажи и обучения по технике пожарной безопасности. Что касается контингента, то с 21.00 в заведении действует face-контроль и возрастные ограничения 21+. Блюда в нашем заведении подаются настоящими Американскими порциями.
Работа с обслуживающим персоналом по вашему отзыву уже проведена. Гриль-бар Ин Да Юса - заведение с неформальной обстановкой (другими словами- это тусовое заведение), возможно, концептуальный формат не подошёл Вам под формат вашего мероприятия. В нашем Ресторанном Холдинге более 15 разноформатных заведений и нам бы очень хотелось чтобы Вы подобрали именно свой формат заведения и всегда оставались довольными. Мы будем стараться для Вас!
После негативного отзыва по поводу долгой доставки пиццы не прошло и 15 мин. как ушёл курьер,раздался звонок и менеджер по имени Андрей предложил в качестве извинений еще 2 ! (две) !!! пиццы !!! в подарок !!!!
Вау !!! Стопятцот плюсов Ассорти и pizza delivery ,а так же Андрею !!!
Все заказывайте в Ассорти ресторанс! Может и вам повезёт и доставщик где нибудь застрянет! :)
PS начальству : менеджеру Андрею квартальную премию!
Доставка длиной в вечность.Сначала оператор ответила подождите 20-30 минут,ждем.......через час звоню опять и ура прогресс!Время ожидания снижается до 15-20 мин..Объяснили задержку множеством заказов.Э, ребята...а мои какие проблемы?!Где у вас логистика?Введите норму по времени на доставку в черте города скажем 20 мин.Если не укладываетесь в это время , отдаете заказ бесплатно.Да и уже прошло 40 минут и пиццы все еще нет :(
Добрый день! 2 сентября 2014 г. были впервые в ресторане Дон Хулио - отмечали день рождения сына. Хочу поделиться впечатлениями.
Во-первых, понравился интерьер заведения(очень колоритный). Были приятно удивлены музыкальным поздравлением с днем рождения. Певцы подошли к нашему столику и исполнили Happy Birthday! Кроме этого, администратор подарила от заведения сертификат на 1000 рублей!!!
Всё, что заказывали из меню, было очень вкусным и радовало глаз. Обслуживал нас официант Аслан - приятный и расторопный молодой человек.
В течение всего вечера играла живая музыка , а танцоры исполняли зажигательные танцы. Мы провели прекрасный вечер в ресторане Дон Хулио!!! Хочется поблагодарить весь персонал этого заведения за хорошую работу!
Побывали в кафе "Франсуа" второй раз (первый раз были 2 месяца назад), хочется отметить приятное обслуживание, заботу о маленьких гостях, удобную рассадку-планировку - не смотря на обилие посетителей, гости не мешают друг другу. Отдельное спасибо женщине, которая занималась детьми в детской комнате (к сожалению, не узнала ее имя). Очень вкусный лимонад, а вот кухня оставила не самые приятные впечатления, хотя это дело вкуса.
Михаил Проконов, управляющий семейного кафе Франсуа
Спасибо за добрые слова. Хотелось бы узнать, что именно не впечатлило и в каких блюдах.
Интерьер понравился, все в светлых тонах, приятно.
Детская комната на 4 бала, можно побольше игрушек, горок и т.д. Ребенок через 20 минут уже вышел из комнаты, т.к. стало скучно.
Кухня на 2 бала. Полный отстой!!! Мидии-жареные в масле, жирные без аромата мидий, салаты тоже непонятно как приготовленные, вкус забивается подливкой, салат из осьминога например приготоволен был из обжаренного осьминога, которы после этого становится безовкусным. Утка на горячее- с толстой жирной кожей и жесткая, с кусочками хлеба жареного в масле на гарнир, как-то странно это для меня.
Как резюме: можно сходить, чтобы попить чай с пиццей, но не более, т.к. горячие блюда и салаты не вкусные и точно не французской кухни. Да, еще официантка очень медленная, имя к сожалению не запомнил.
Михаил Проконов, управляющий семейного кафе Франсуа
Черные мидии припускаются в белом сухом вине с ароматными травами, поэтому вкус самой мидии в данном блюде минимален, так как сдобрен дополнительными ингредиентами. Салаты в нашем заведении подаются заправленными, если нужны овощи в сыром виде - закажите, мы приготовим. Осьминог в сыром виде не употребляется, он требует термической обработки. Утку для ресторанов специально откармливают для получения жирной прослойки между мясом и кожей, отсутствие жира является признаком не качественного сырья. Утиная грудка никогда не готовится до полной готовности, что бы сохранить сочность (поэтому присутствует небольшая жесткость) На гарнир к утиной грудке мы подаем хлебные клецки в состав которых входит хлеб, бекон, сыр и специи. Обжариваются во фритюре.Мы не позиционируем себя рестораном французской кухни, мы семейное кафе с европейской кухней. Над медленностью обслуживания поработаем. Спасибо
Вчера впервые побывали в кафе "Франсуа". Был семейный повод, а двух дочек (одной - 3 года, второй - 8 месяцев) оставлять с бабушками не захотели, решили попробовать семейное кафе...
Предварительно ознакомились на сайте с особенностями заведения, но ожиданий не строили.
И вряд ли бы стал писать, если бы после ужина не появилось желание поблагодарить владельцев кафе и персонал за создание уютного места для семейного отдыха.
Если коротко, то старшая дочь не хотела уходить из игровой комнаты (ни за стол, ни в туалет, ни домой), младшая с открытым ртом гуляла на руках мамы или папы по залу, а позже сладко спала на диванчике возле столика, жена хвалила кухню, Капучино и атмосферу благожелательности к детям, а я отмечал внимание персонала и быструю работу поваров.
P.S. Старшая дочь сегодня все утро просилась в гости к "Буратино" (аниматору кафе).
Михаил Проконов, управляющий семейного кафе Франсуа
Благодарим за обратную связь. Приятно получать такие отзывы. Обязательно приходите к нам в гости всей семьей.
Побывала в вашем кафе. Разделяю вашу любовь к Франции.Эстетика в оформлении и дизайне, как уголок Прованса.
Меню хотелось бы тоже французское.
Нельзя готовить национальные французские блюда на свой вкус. Луковый суп протертый, как пюре мне не понравился. В остальном - вы молодцы.
Михаил Проконов, управляющий семейного кафе Франсуа
Франсуа - это семейное кафе с европейской кухней. Вариантов приготовления лукового супа очень много. Мы готовим луковый суп который популярен в Эльзасе, а именно, луковый крем-суп в горшочке под хлебной корочкой.
Спасибо за теплые слова.
Отмечали день рождения,заранее бронировали столик-все очень понравилось! Обслуживание было отличное, спасибо Вам зп приятно проведенный вечер в Вашем ресторане!
Здравствуйте! 09.07.2014 сделала заказ #13208 в службе доставки "Грузинка". Салат "Грузинский по-деревенски" был несвежий. Естественно, его просто выкинули. Очень неприятно удивили и разочаровали.
Абсолютно все салаты готовятся после заказа и продукты для их приготовления всегда свежие. Салат "Грузинский по-деревенски" имеет особенный вкус. В состав блюда входит кинза, фиолетовый базилик и грецкий орех, эти ингредиенты в сочетании придают легкую горчинку салату, что возможно Вам и не понравилось. Приходите к нам лично и Вы убедитесь в высоком качестве наших национальных грузинских блюд.
Отмечали 4 июля двухлетие дочери. Побывали в Франсуа впервые. Очень все понравилось, особенно хочется отметить официантку Алину Козину! Такого хорошего обслуживания мы нигде в России не встречали. Все своевременно, предупредительно, ненавязчиво, уверенно...
Также понравилось интересное оформление блюд. В основном все блюда очень вкусные или просто вкусные.
...и хлебная корзинка у Вас замечательная!
Михаил Проконов, управляющий семейного кафе Франсуа
Спасибо за добрые слова! Обязательно поощрим Козину Алину.
Добрый день, очень нравятся все Ваши заведения. Были практически везде, особенно Дон Хулио, Франсуа и Ермолаев.Единственное что хотелось бы получить от Вас карту постоянного гостя, потому что где не спросим их постоянно нет в наличии. Что для этого нужно? Спасибо.Жду.
Ольга Логинова, интернет-маркетолог ресторанного холдинга «Ассорти ресторантс»
Юлия, на данный момент карты присутствуют во всех заведениях нашего холдинга. Можете обратиться в любое удобное для Вас заведение, получить карту и стать участником бонусной системы РХ «Ассорти ресторантс».
Сегодня (6 июля) весь день не дозвониться!!что с телефонной связью у вас?! Хотели забронировать стол,но так и не дозвонились!! Ходим в заведение в основном из-за детской комнаты, ребенку нравится! Но детское меню хотелось бы получше! В последний раз брали картошку фри: ребенок даже не стал ее есть!!!! Т.к она вся в специях, попробовала сама эту картошку даже я ее есть не стала! Примите к сведению! Также удивляют размер десертов, порции как пробники! В 2 раза меньше,чем в других кафе/ресторанах по стандартной цене! А в целом заведение очень хорошее, приятная обстановка!
Михаил Проконов, управляющий семейного кафе Франсуа
При заказе картофеля фри предупредите официанта, что любите не соленый и без специй, Вам обязательно приготовят. Телефон не работал 5 и 6 июля в связи с аварией на линии. Приносим свои извинения за причиненные неудобства. Надеемся на понимание и всегда рады будем Вас видеть.
Менеджер Наталья,фамилию не знаю, владея профессиональными навыками, по уютному встретила нас в кафе, своей очаровательной внешностью подняла нам настроение, в первый рабочий день недели, понедельник. Желаю карьерного роста, успехов и процветания в карьере. Побольше таких сотрудников. С уважением, Анон с Оренбурга.
Добрый день! Хотел оставить отзыв о работе персонала а точнее об девушке администраторе в ресторане ермолаев на ленина, дак вот эта длинноногая блондинка совсем не умеет общаться с клиентами!!!! Хамка и не приветливая! Прошу обратить на это руководство и вынести предупреждение с выговором это ее работа всем улыбаться и общаться с людьми….всем удачи
Сергей Шелестюк, управляющий русским рестораном «Ермолаевъ»
Спасибо за обратную связь. Обязательно примем самые строгие меры по устранению подобных действий со стороны сотрудника. Постараемся исправить негативные моменты впредь.
Здравствуйте, Рената, спасибо Вам большое за отзыв. Обратная связь для нас очень важна. Приносим свои извинения за предоставленные неудобства. Спешу Вас заверить, что нормы пожарной безопасности в заведении полностью соответствуют существующим нормативам и правилам, о чём свидетельствуют документы и укомплектованность заведения необходимым инвентарём, кроме того весь персонал, работающий в заведении проходит инструктажи и обучения по технике пожарной безопасности. Что касается контингента, то с 21.00 в заведении действует face-контроль и возрастные ограничения 21+. Блюда в нашем заведении подаются настоящими Американскими порциями. Работа с обслуживающим персоналом по вашему отзыву уже проведена. Гриль-бар Ин Да Юса - заведение с неформальной обстановкой (другими словами- это тусовое заведение), возможно, концептуальный формат не подошёл Вам под формат вашего мероприятия. В нашем Ресторанном Холдинге более 15 разноформатных заведений и нам бы очень хотелось чтобы Вы подобрали именно свой формат заведения и всегда оставались довольными. Мы будем стараться для Вас!